Wenn Captain Beefheart zusammen mit Mark Stewart und Pere Ubu ins Studio ginge, würde das Ergebnis wahrscheinlich so klingen wie U.S. Maple -— nur ein wenig harmloser. Denn ähnlich wie, aber anders als Girls Against Boys, ihre fellow Citizens aus Chicago, finden U.S. Maple einen neuen Ansatz, um Rockmusik in den 90ern nicht langweilig klingen zu lassen. Und „nicht langweilig“ bedeutet in diesem speziellen Fall: Musik, die hüpft und springt wie ein Hochgeschwindigkeitsprojektil das durch einen überdimensionalen Teilchenbeschleuniger gejagt wird: übereinandergestapelte Schichten von „high“ und „low“ Guitars, ein vertrackter Rhythmus, der selten länger als ein paar Sekunden Bestand hat, bevor er von einem anderen vertrackten Rhythmus abgelöst wird. Dazu grunzt, raunt und zischt Vokalist AI Johnson ZZ Top-feindliche Aussagen. Irgendwie gut.